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Tarte fine aux cèpes et au cantal

Très facile ◷ 1h ♙ 4
Tarte fine aux cèpes et au cantal

Ingrédients

  • 2 tranches jambon de pays
  • 1 rouleau pâte feuilletée
  • 250 g cèpes
  • 100 g cantal

Préparation

  1. Déroulez la pâte feuilletée, en conservant le papier sulfurisé.
  2. Dans une poêle, faites dorer les cèpes; salez et poivrez. Une fois cuits, répartissez-les sur la pâte.
  3. Déposez dessus les lamelles de jambon de pays et les lamelles de cantal.
  4. Enfournez à 200°C (thermostat 6-7) pendant environ 35 min; vérifiez la cuisson de la pâte.