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Tarte fine de poires au maroille et au cumin

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Facile ◷ 20 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Tarte fine de poires au maroille et au cumin

Ingrédients

  • 125 g de pâte feuilletée
  • 10 g de beurre
  • 2 poires
  • 1/2 citron
  • 1/2 maroilles
  • 1 cuillère(s) à caféde cumin
  • sel, poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180° (th. 6). Abaissez la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie antiadhésive très légèrement beurrée. Posez dessus le cercle, détourez la pâte avec la pointe d’un couteau.
  2. Pelez les poires, ôtez le cœur, coupez-les en lamelles fines. Citronnez-les. Réservez. Ecroûtez le fromage. Tranchez-le en lamelles.
  3. Sur le rond de pâte feuilletée, intercalez les tranches de poire et les lamelles de maroilles.
  4. Salez, poivrez.Enfournez à four chaud pendant 10 min. Saupoudrez de cumin. Servez chaud.