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Tarte légère à la fourme d'ambert

Très facile ◷ 30 min ♙ 6
Tarte légère à la fourme d'ambert

Ingrédients

  • huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe moutarde
  • 3 tomates
  • 1 pâte feuilletée
  • 250 g fourme d'ambert
  • herbes de Provence

Préparation

  1. Etaler la pâte dans un moule à tarte, puis la piquer avec une fourchette.
  2. Tartiner le fond de moutarde, et ajouter ensuite la fourme coupée en tranches par dessus.
  3. Disposer les tomates coupées en rondelles d'environ 5 mm, verser un filet d'huile d'olive, et saupoudrer d'herbes de Provence.
  4. Enfourner à 210°C (thermostat 7), pendant 20 min.