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Tarte moelleuse aux cerises et au chocolat blanc

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Facile ◷ 1h ♙ 8
Tarte moelleuse aux cerises et au chocolat blanc

Ingrédients

  • 200 g chocolat blanc dessert
  • 50 g sucre
  • 400 g cerises
  • 2 oeufs
  • 250 g mascarpone
  • 1 pâte sablée

Préparation

  1. Etaler la pâte sablée dans un moule à tarte.
  2. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
  3. Dénoyauter les cerises.
  4. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et le mascarpone.
  5. Prendre la tablette de chocolat blanc et en faire des copeaux à l'aide d'un couteau.
  6. Rajouter les copeaux de chocolat blanc à la préparation ainsi que les cerises.
  7. Verser la préparation sur la pâte.
  8. Mettre au four et faire cuire 30 min à 210°C.
  9. Laisser ensuite refroidir et mettre au frigo.
  10. La sortir un quart d'heure avant de la manger. Photo de l’étape 10