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Tarte normande au miel

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Très facile ◷ 1h10 ♙ 8
Tarte normande au miel

Ingrédients

  • 1 tasse à café de beurre fondu
  • 20 cl crème fraîche
  • 1 pincée farine
  • 1 cuillère à soupe miel
  • pâte brisée
  • 4 pommes (préférence pommes rouges)
  • 180 g sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. Sur la pate brisée (non cuite), verser la crème fraiche (bien l'étaler).
  2. Découper en lamelles les pommes, et les disposer sur la pate et la creme fraiche.
  3. Mélanger le sucre, les oeufs, le beurre fondu, la farine et la vanille, puis verser ce mélange sur les pommes.
  4. finir avec une cuillère à soupe de miel qu'il faut faire couler doucement sur les pommes.
  5. Mettre au four à 200 degrés durant 45 min.
  6. bon apétit! Photo de l’étape 6