Retour aux résultats

Tarte oignons, lardons, raclette

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 55 min ♙ 6
Tarte oignons, lardons, raclette

Ingrédients

  • 150 g lardons
  • poivre
  • 2 oignons
  • 30 g farine
  • 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  • 6 tranches raclettes
  • 2 oeufs
  • 50 cl lait
  • ½ petit verre d' eau

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Faire revenir les oignons dans une poêle légèrement graissée.
  3. Lorsqu'ils sont bien dorés, ajouter le vinaigre Balsamique et un peu de poivre.
  4. Laisser cuire 2 minutes puis ajouter l'eau et laisser fondre les oignons.
  5. Etaler la pâte dans un plat à tarte et y déposer les oignons.
  6. Faites revenir les lardons, quand ils sont dorés les déposer sur les oignons.
  7. Etaler les tranches de raclette afin de recouvrir les lardons.
  8. Mélanger les 2 oeufs avec le lait, la farine et le poivre.
  9. Verser et mettre au four environ 40 min.
  10. Déguster chaud avec une salade verte.