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Tarte paysanne facile
Très facile ◷ 45 min ♙ 4
Ingrédients
- 4 tranches jambon
- 3 poireaux
- 20 cl crème fraîche
- 100 g gruyère râpé
- 1 boîte champignon
- 3 oeufs
Préparation
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Dans une poèle, faites fondre les poireaux emincés avec le jambon coupé en petits carrés et les champignons.
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Dans un bol, mélangez les oeufs avec la crème fraîche et le gruyère.
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Dans un plat a tarte, étalez la pâte verser le contenu de la poëlle puis verser par dessus la sauce.
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Faites cuire environ 30 mn à 200°C.
