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Tarte poires-amandes

Très facile ◷ 40 min ♙ 6
Tarte poires-amandes

Ingrédients

  • ¾ cuillère de sucre
  • 1 petit pot de crème fraîche
  • 1 kg poire
  • 1 pâte brisée
  • ½ paquet d' amandes en poudre
  • 1 cuillère à café cannelle
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Mélanger la crème fraîche, les oeufs, la poudre d'amandes, le sucre (diminuer ou augmenter la dose selon le goût), la cannelle....
  2. Déposer le mélange sur la pâte, étaler les poires épluchées ou non, saupoudrer légérement de sucre.
  3. Mettre au four 30 mn Th 7