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Tarte poires figues de loulou

Très facile ◷ 1h ♙ 4
Tarte poires figues de loulou

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe crème fraîche
  • 15 figues
  • miel (liquide si possible)
  • 1 cuillère à soupe sucre roux
  • 3 poires (ou au pire des poires en conserve)
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 oeuf
  • ½ cuillère à soupe d' arôme vanille
  • 2 poignées pignons de pin

Préparation

  1. Commencer par faire précuire votre fond de tarte mais juste 10 mn.
  2. Battre l'oeuf, le sucre, la vanille et la crème fraîche ensemble.
  3. Laver les figues et les couper en 4 .
  4. Laver et eplucher les poires et les couper en fines lamelles. Photo de l’étape 4
  5. Verser votre mélange liquide sur le fond de pâte puis disposer vos fruits dessus (à votre façon).
  6. Déposer un peu de miel sur chacune des figues.
  7. Déposer les pignons sur toute la tarte et enfourner Th 7 pendant 30 mn. Photo de l’étape 7