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Tarte pomme oignon

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Très facile ◷ 15 min ♨ 25 min ♙ 4 personnes
Tarte pomme oignon

Ingrédients

  • 1 pate feuilleté
  • 2 oignons
  • 1 cuillère a soupe d'huile d'olive
  • 1 pomme
  • fromage râpé
  • 2 jaunes d'œufs
  • 10 cl de crème liquide
  • 2 cuillère(s) à caféde curry
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. Faites précuire la pâte 5 min au four th180°
  2. Faites revenir les oignons finement emincés dans de l’huile d’olive pendant 10 min.
  3. Puis ajoutez les dés de pomme, le curry, le sel et le poivre.
  4. Mélangez bien et faites cuire pendant 5 min.
  5. Mélangez les jaunes d’œufs et le crème liquide dans un récipient.
  6. Répartissez le mélange pomme/oignon sur la pâte.
  7. VerseZ la préparation œuf/crème puis le fromage râpé.
  8. Enfournez pendant 25 min.