Tarte pommes poires
Ingrédients
- 50 g sucre
- 1 cuillère à soupe farine
- 2 pommes
- 2 poires
- 25 g raisins secs
- 25 g amandes
- 1 oeuf
- 2 dl lait
- 1 pâte brisée
Préparation
- Dans une jatte, mélanger l'oeuf avec la farine et le sucre.
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Délayer avec le lait.
- Garnir le plat de la pâte brisée.
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Piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
- Peler et couper les pommes et les poires en morceaux. Les étaler sur la pâte. Parsemer les raisins secs et les amandes.
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Verser la crème et enfourner à 200°C.
