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Tarte pommes, pignons et ossau-iraty

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Très facile ◷ 15 min ♨ 35 min ♙ 4 personnes
Tarte pommes, pignons et ossau-iraty

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 pommes acidulées bio
  • 1 cuillère(s) à caféd'origan séché
  • 20 g de pignons de pin
  • 50 g d'ossau-iraty

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°/th.6. Lavez, évidez et séchez les pommes. Tranchez-les très finement à la mandoline.
  2. Étalez la pâte sur une plaque couverte de papier cuisson. Répartissez les lamelles de pomme, parsemez d’origan et de pignons. Enfournez 35 mn.
  3. Émincez l’ossau-iraty en fines tranches. Juste à la sortie du four, parsemez-les sur les pommes, laissez tiédir et servez.