Tarte pommes, amandes et chocolat
Ingrédients
- 120 g chocolat pâtissier au lait
- 100 g beurre
- 1 pâte feuilletée
- 3 pommes
- 2 oeufs
- 100 g amandes en poudre
- 100 g sucre en poudre
Préparation
- Préchauffer le four à 220° (th 6/7).
- Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli, la poudre d'amandes et le sucre, jusqu'à obtenir un mélange lisse.
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Ajouter les 2 oeufs et mélanger.
- Faire fondre 100 g de chocolat, et napper le fond de tarte avec.
- Recouvrir le chocolat avec le mélange à base d'amandes.
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Eplucher et couper les pommes en petits dés, et les disposer sur la tarte.
- Pour décorer, avec le reste de chocolat on peut faire des pépites avec l'aide d'un couteau et les disposer sur la tarte.
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Mettre au four et laisser cuire 25 min.
