Tarte prunes spéculoos
Ingrédients
- 1 paquet spéculoos
- 100 g sucre roux
- 1 pâte sablée
- 12 prunes rouges
Préparation
- Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
- Etalez la pâte sablée dans un moule à tarte et piquez-la.
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Après avoir nettoyé les prunes, coupez-les en deux et enlevez le noyau.
- Disposez sur la pâte sablée les spéculoos entiers.
- Il faut entièrement recouvrir la pâte de biscuits.
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Ensuite, disposez par-dessus les demi-prunes câté bombé dessous.
- Saupoudrez généreusement de sucre roux afin de supprimer l'acidité des prunes lors de la cuisson.
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Mettre au four environ 30 minutes.

