Retour aux résultats

Tarte rhubarbe banane chocolat

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 1h30 ♙ 8
Tarte rhubarbe banane chocolat

Ingrédients

  • 100 g chocolat noir spécial dessert
  • 1 banane
  • 300 g rhubarbes
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 oeufs
  • 200 g sucre en poudre
  • 25 cl crème liquide
  • 50 g amandes en poudre

Préparation

  1. Faire blanchir 1 min la rhubarbe épluchée et coupée en petits morceaux dans de l'eau frémissante.
  2. L'égoutter.
  3. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  4. Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
  5. Y disposer des rondelles de bananes et la rhubarbe.
  6. Concasser le chocolat noir et le parsemer sur les bananes et la rhubarbe.
  7. Préparer le mélange oeufs, crème liquide et sucre en poudre. Verser sur les fruits.
  8. Enfourner à mi-hauteur pour environ 1 h de cuisson.