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Tarte rustique aux figues

Facile ◷ 50 min ♙ 4
Tarte rustique aux figues

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 100 g beurre
  • 12 figues
  • 2 cuillères à soupe miel
  • 200 g farine complète
  • 30 cassonade

Préparation

  1. Mélanger la farine, le sel, le beurre et le sucre.
  2. Pétrir l'ensemble, garder un tiers de la pâte de côté et étaler le reste.
  3. Couper les figues en 2, les déposer sur la pâte.
  4. Émietter le reste de pâte comme un crumble sur le dessus de la tarte.
  5. Arroser de miel.
  6. Enfournez 35 minutes à 180°C.