Déroulez la pâte feuilletée et disposez-la dans un moule compatible avec votre Airfryer, puis étalez une fine couche de moutarde sur le fond.
Émiettez le thon et dispersez-le uniformément sur la pâte.
Dans un bol, fouettez les œufs, puis incorporez la crème fraîche et le lait. Assaisonnez avec du sel et du poivre avant de verser cette préparation sur le thon.
Disposez des rondelles de tomates par-dessus, puis faites cuire à 180°C pendant environ 20 à 25 minutes.