2 cuillères à soupe crème fraîche semi épaisse (apporte une note d'onctuosité, mais pas indispensable)
2 poignées gruyère râpé
3 tomates
1 rouleau pâte feuilletée
1 bûche de fromage de chèvre
Préparation
Mettre la pâte feuilletée dans un moule tarte, recouvrir la pâte de pesto et des tomates coupées en rondelles, puis du fromage de chèvre coupé en cube.
Recouvrir avec la crème fraîche, le gruyère râpé, puis finir par un filet d'huile d'olive.
Mettre pendant 30 min à four chaud à 200°C (thermostat 6-7).
