Tartelettes amandine
Ingrédients
- 73 g beurre
- 1 pâte sablée
- 125 g amandes en poudre
- 125 g sucre en poudre
- 3 oeufs
- amandes effilées
Préparation
- * préchauffer le four à 200°C
-
* beurrer légèrement les moules et étaler la pate découpées aux bonnes dimension dans les moules à tartelette
- * faire fondre le beurre
-
* mélanger la poudre d'amande, le sucre, le beurre fondu et les 3 oeuf au batteur electrique (ou au robot)
- * remplir les fond de pate avec la préparation puis recouvrir d'amandes effilées
-
* enfourner 20' à 200°C

