Tartelettes aux asperges

Ingrédients

Préparation

1. 1) Découper 12 ronds à l'emporte-pièce dans la pâte brisée.
2. 2) Garnir 12 moules à tartelettes de pâte.
3. 3) Répartir une cuillère à soupe de béchamel dans chaque fond de pâte.
4. 4) Déposer 2 asperges coupées en deux sur une moitié de la tartelette et un huitième d'oeuf dur sur l'autre moitié.
5. 5) Parsemer les tartelettes de gruyère râpé.
6. 6) Enfourner pour 15 mn dans un four chaud Th 7 .