Tartelettes aux poires et chocolat
Ingrédients
- 60 g chocolat
- 1 cuillère à soupe maïzena
- 1 pâte sablée ou 1 pâte brisée
- 10 cl crème
- 1 oeuf
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 poire
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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Découper des ronds de pâte et les mettre dans les moules à tartelettes.
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Au micro-ondes, faire fondre le chocolat avec la crème. Ajouter la cuillère à soupe de maïzena, l’œuf puis le sachet de sucre vanillé.
- Remplir les moules à tartelettes de la préparation chocolatée.
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Découper les poires en fines lamelles et les répartir sur les tartelettes.
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Enfourner et faire cuire 15 min.

