Versez la crème brûlante sur le chocolat. Attendez 30 s et mélangez, puis ajoutez le miel.
Etalez un peu de confiture de framboises sur les biscuits sablés. Déposez délicatement un peu de ganache au chocolat et étalez-la en veillant à aller bien au bord.
Laissez refroidir complètement hors du réfrigérateur.
