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Tartelettes nutella noisette

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Très facile ◷ 20 min ♨ 10 min ♙ 2 personnes
Tartelettes nutella noisette

Ingrédients

pour la pâte

  • 40 g de farine
  • 1 belle cuillère(s) à soupe d'huile de noisette
  • 1 pincée de sel
  • un peu de lait au besoin

pour la garniture

  • 25 g de chocolat au lait de bonne qualité
  • 40 g de nutella
  • 2 belles cuillère(s) à café de purée de noisette
  • environ 10noisettes grossièrement concassées

Préparation

  1. Commencer par préparer la pâte: dans un saladier (ou le bol du robot pour gagner du temps) verser la farine, l’huile de noisette et le sel.
  2. Mélanger le tout, en ajoutant un peu de lait (pas beaucoup) au besoin pour pouvoir former une boule.
  3. Aplatir légèrement la boule, la filmer et placer au frais 10 minutes.
  4. Diviser la pâte en 2 boulettes de taille égale et étaler chacune finement.
  5. Les placer dans 2 moules à tartelettes et les piquer à l’aide d’une fourchette.
  6. Faire cuire à blanc une dizaine de minutes (+ ou - selon les fours) à 220°C.
  7. Enfin, préparer la garniture: faire fondre le chocolat au lait en morceaux avec le Nutella au bain-marie.
  8. Étaler la purée de noisette sur chaque fond de tartelette et couvrir le tout de la préparation chocolat-Nutella.
  9. Ajouter les morceaux de noisettes concassées puis placer au réfrigérateur pour faire prendre la garniture.
  10. Sortir les tartelettes du frigo une quinzaine de minutes avant de servir.
  11. Bon appétit