Tartiflette carottes et mont d'or

Ingrédients

Préparation

1. Épluchez les carottes et les couper en rondelles, les cuire à la vapeur; coupez l'oignon en dés.
2. Enlevez la croûte du mont d'or, et coupez-le en morceaux.
3. Faites cuire les lardons et l'oignon ensemble.
4. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
5. Une fois les carottes et les lardons + oignons cuits, mettez les ingrédients dans des cassolettes individuelles comme suit :
6. Versez la crème liquide dans le fond de la cassolette
7. Disposez une couche de carottes, quelques morceaux de Mont d'Or, les lardons + oignons
8. Encore une couche de carottes, salez, poivrez, encore quelques morceaux de Mont d'Or et un petit peu de crème
9. Enfournez pendant 10 min, jusqu'à ce que le Mont d'Or fonde...