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Tartiflette aux courgettes

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Très facile ◷ 50 min ♙ 5
Tartiflette aux courgettes

Ingrédients

  • 200 g lardons fumés
  • sel
  • poivre
  • 3 oignons (gros)
  • 20 cl crème fraîche
  • 500 g reblochons
  • 1 kg courgette

Préparation

  1. Coupez les courgettes (non pelées) en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur, puis faites-les dorer à la poêle 10 min, en veillant à ce qu'elles restent fermes.
  2. Ensuite, faites revenir oignons et lardons et ajoutez la crème fraîche.
  3. Coupez le reblochon en fines lamelles, puis alternez dans votre plat à gratin, plusieurs couches courgettes, oignons et lardons avec le reblochon, afin qu'il y en est partout.
  4. Et enfourner pendant environ 25 à 30 min, à 180°C (thermostat 6).