Tartinade au thermomix
Ingrédients
- sel
- poivre
- 2 avocats
- 100 g fromage frais
- 1 jus de citron
- 1 gousse ail
- ciboulette
Préparation
- Épluchez la gousse d'ail, et ajoutez-la dans le bol du Thermomix.
- Mixez en vitesse 7 pendant 5 secondes pour obtenir de l'ail finement haché. Raclez les bords du bol avec la spatule pour récupérer l'ail.
- Ajoutez les avocats (coupés en deux et dénoyautés), le fromage frais, le jus de citron, la ciboulette, du sel et du poivre dans le bol du Thermomix.
- Mixez en vitesse 4 pendant 30 secondes. Raclez les bords du bol avec la spatule.
- Transférez la tartinade dans un récipient prête à être servie.

