Tartine de camembert aux pommes
Ingrédients
- sel
- poivre
- 15 cl vinaigre de cidre
- 1 camembert
- 2 pommes
- 100 g raisins frais
- 1 oignon rouge de préférence
- 50 g cassonade
- 4 tranches pains de campagne
Préparation
- Eplucher les pommes et les couper en cubes.
- Laver le raisin et le couper en deux.
- Eplucher et hacher finement l'oignon.
- Mettre le tout dans une casserole, ajouter le vinaigre et la cassonade.
- Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux environ 15 minutes.
- Laisser refroidir.
- Griller les tranches de pain.
- Etaler la préparation et disposer des morceaux de camembert sur les tartines.

