Tartine grecque croustillante
Ingrédients
- 30 g de spécial k
- 100 g de fromage blanc à 0 % de m.g.
- 50 g de concombre
- tranches de pain spécial croustillant
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 2 fines tartines de pain
- sel, poivre
Préparation
- Dans un bol, mélangez le concombre coupé en fines tranches ou, mieux, râpé, avec la menthe émincée et le fromage blanc. Salez et poivrez légèrement.
- Etalez à la cuillère cette crème sur les tranches de pain spécial croustillant, puis saupoudrez de céréales Spécial K.
- Dégustez ces tartines croustillantes avec une tranche de pastèque bien fraîche.