Tartines "croques" pour l'apéro
Ingrédients
- 50 g lardons nature
- sel
- poivre et muscade rapée
- 1 petit pot de crème fraîche épaisse
- 1 ficelle tranchée par le boulanger
- 1 sachet gruyère rappé
Préparation
- Mélanger ensemble les lardons, le gruyère et la crème fraiche. Saler, poivrer et muscader à votre convenance.
- Tartiner les tranches de pain d'une bonne épaisseur de la préparation et glisser sous le grill du four pendant 5 minutes.
- Surveiller. Cela doit dorer mais pas brûler.
- Servir chaud avec un bon rosé de Provence bien frais.