Retour aux résultats

Tajine de légumes grillés et gambas royales au grill

♡ Enregistrer cette recette
Intermédiaire ◷ 10 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Tajine de légumes grillés et gambas royales au grill

Ingrédients

  • 1 boîte de 375 g de Tajine de Légumes Grillés Cassegrain
  • 4 grosses gambas royales
  • Huile d’olive
  • 1 citron vert
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Préparation des gambas
    Décortiquer les gambas royales en laissant la queue. Faire mariner les gambas avec de l’huile d’olive et un jus de citron vert. Réserver au frais pendant une heure.
  2. Cuisson des gambas
    Saler et poivrer les gambas. Chauffer le grill ou le barbecue et saisir les gambas pendant 10min en les retournant régulièrement.
  3. Préparation des légumes
    Dans une casserole, réchauffer le Tajine de légumes grillés à feu doux.
  4. Dressage
    Dresser le Tajine de légumes grillés dans une assiette creuse à larges bords et y déposer les gambas.