Tartines de pommes de terre
Ingrédients
- 4 tranches de pain de campagne
- 2 pommes de terre cuites à la vapeur
- 4 cuillère(s) à soupe de cancoillotte
- 2 cuillère(s) à caféde ciboulette
- 40 g de beurre
- 1 gousse d'ail
Préparation
- Beurrer très légèrement les tranches de pain puis y répartir les pommes de terre en tranches fines.
- Couvrir avec la cancoillotte légèrement aillée et parsemer de ciboulette.
- Saler et poivrer.
- Faire gratiner au four et déguster.
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