Tajine de poulet aux pruneaux
Ingrédients
- 8 pilons de poulet
- épice à tajine
- 250 g de pruneaux
- 2 cuillère(s) à soupe de miel
- 1 oignon
- 2 verre(s)d'eau
Préparation
- Faire revenir les pilons de poulet avec l’oignon dans un peu d’huile d’olive.
- Saupoudrer d’épices à tajine. Mouiller avec 2 verres d’eau.
- Laisser mijoter pendant 45 mn.
- Ajouter les pruneaux. 15 mn plus tard, ajouter le miel laisser mijoter 10 mn.
- Servir.