Tiramisu choco-fraise

Ingrédients

Préparation

1. Lavez et égouttez les fraises
2. Equeutez-les et coupez-les en rondelles.
3. Versez le mascarpone et le Nutella dans un saladier. Fouettez longuement.
4. Arrêtez dès que le mélange devient un peu mousseux. Puis, dans une assiette creuse, versez le café et trempez les huit palets bretons les un après les autres.
5. Laissez-les s’imbiber de café en veillant à ce qu’ils restent un peu croquant.
6. Placez les palets deux par deux dans le fond de quatres ramequins transparents pour le coup d œil.
7. A l aide d’une cuillère à soupe, déposez une couche de crème au chocolat.
8. Ensuite, déposez une couche de fraises.
9. Finissez par une couche de crème au chocolat. Réservez au réfrigérateur pendant 30 mn.
10. Saupoudrez les tiramisu d’un nuage de poudre de cacao juste avant de les servir.