Tiramisu chocolat speculoos très facile
Ingrédients
- 60 g chocolat noir
- 60 g sucre
- 60 g spéculoos
- 250 g mascarpone
- 2 oeufs
Préparation
- Séparer les blancs des jaunes.
- Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter le mascarpone.
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Monter les blancs en neige et mélanger délicatement les 2 préparations.
- Séparer la préparation en 2 parties.
- Faire fondre le chocolat au bain marie et l'ajouter à l'une des 2 préparations, mélanger.
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Placer des morceaux de spéculoos au fond des verrines ou du plat.
- Recouvrir avec la préparation au chocolat puis avec la préparation nature.
- Recouvrir jusqu'au sommet des verrines ou du plat.
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Saupoudrer de miettes de spéculoos, mettre au réfrigérateur 24h.
