Tiramisu express au lait concentré sucré
Ingrédients
- 500 g mascarpone
- 250 g crème liquide
- 170 g Lait Concentré Sucré Nestlé
- 1 boîte biscuits à la cuillère (une trentaine)
- 250 ml eau
- 1 cuillère à soupe café
Préparation
- Montez la crème très froide en chantilly.
- Fouettez le mascarpone, puis ajoutez le lait concentré sucré Nestlé en filet et continuez à fouetter pendant une minute, jusqu'à l'obtention d'une texture assez ferme.
- A l'aide d'une spatule, ajoutez la crème fouettée au mélange.
- Reconstituez le café dans l'eau. Trempez rapidement les biscuits dans le café et répartissez-les dans le fond de votre plat.
- Répartissez la moitié de la crème sur les biscuits puis recouvrez de biscuits trempés, et terminez en recouvrant du restant de crème.
- Lissez et réservez au frais pendant 1 heure.
- Saupoudrez de cacao avant de servir votre tiramisu express !

