Tiramisu oreo nutella
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 80 g sucre
- 2 paquets biscuits oréo
- 500 g mascarpone
- 6 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 pot Nutella
Préparation
- Séparer les jaunes et les blancs. Rajouter le sucre ainsi que le sucre vanillé dans les jaunes et blanchir le mélange.
- Rajouter le pot de mascarpone au mélange, puis mélanger énergiquement. Mettre une pincée de sel dans les blancs puis les monter en neige.
- Incorporer doucement les blancs au reste de la préparation a l'aide d'une spatule.
- Ecraser 1 demi paquet d'oreo en poudre. Faire fondre un peu de nutella au micro-onde (selon vos gouts).
- Mettre une couche d'oreo dans un plat (ou verrine), puis une couche de la préparation, puis à l'aide d'une cuillère mettre quelques coulures de nutella (il faut tremper la cuillère dans le nutella fondu puis la secoué de partout au dessus du plat).
- Continuer jusqu'à remplir le plat et ne plus avoir de préparation.
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Laisser au frigo pendant minimum 2h puis vous pouvez déguster !!
