200 g jambon ( si jambon fumé ou séché ne pas saler ni poivrer)
sel
100 g beurre tendre
poivre
200 g gruyère râpé
1 baguette de campagne farinée
150 g Saint Morêt
2 oeufs
12 cornichons
Préparation
Mélanger tous les ingrédients coupés en petits morceaux. Couper la baguette en 2 dans le sens de la longueur, enlever le maximum de mie (avec par exemple une petite cuillère)et bien remplir la baguette avec la préparation.
L'emballer dans du papier aluminium et enfourner 30 min à 180°C (thermostat 6). Mettre au frigo minimum 12 h. Trancher en fine tranches à l'aide d'un couteau électrique (important pour la finesse des tranche). BON APÉRO.
