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Toast vosgiens

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Très facile ◷ 30 min ♨ 25 min ♙ 6 personnes
Toast vosgiens

Ingrédients

  • baguette de pain
  • 150 g fromage st moret
  • 100 g beurre ramoli
  • 200 g gruyère rapé
  • 100 g de cornichon
  • 150 g de dés jambon
  • 1 grosse cuillère à soupe de moutarde
  • 2 œufs durs coupés en dés
  • sel et poivre

Préparation

  1. Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur.
  2. Enlever la mie et remplir la baguette avec le mélange d’ ingrédients : fromage, beurre, gruyère, cornichons, jambon, moutarde et œufs.
  3. Refermer la baguette puis la serrer dans un papier aluminium.
  4. Mettre au four (thermostat à 5 soit 150 °) pendant 25 minutes.
  5. Laisser refroidir et mettre la baguette au frais pendant 24 heures.
  6. Avant l’apéritif, sortir la baguette et la découper en rondelles.