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Toasts à l'oeuf et au curry

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Très facile ◷ 25 min ♙ 8
Toasts à l'oeuf et au curry

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 1 cuillère à café curry
  • 1 pain de mie tranché
  • 4 oeufs
  • 3 cuillères à soupe mayonnaise

Préparation

  1. Faites cuire les oeufs "durs" (10 min dans l'eau bouillante).
  2. Ecalez les oeufs et hachez-les.
  3. Mélangez le hachis d'oeufs avec la mayonnaise et le curry. Salez et poivrez.
  4. Tartinez des toasts de pain de mie avec cette préparation.