Toasts au chèvre frais et radis roses
Ingrédients
- 1 chèvre frais
- herbes fraîches (cerfeuil, ciboulette persil)
- sel, poivre
- quelques grandes tranches de pain de campagne
- 2 radis roses
Préparation
- Écraser le chèvre frais avec les herbes ciselées et le poivre.
- Faire griller le pain et le couper en petites portions.
- Etaler le chèvre sur les toasts.
- Couper les radis en tranches fines et les déposer sur le fromage.