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Toasts au chèvre et aux tomates fraîches

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Très facile ◷ 30 min ♙ 2
Toasts au chèvre et aux tomates fraîches

Ingrédients

  • huile d'olive
  • poivre
  • thym
  • 2 tomates
  • 2 tranches pains de campagne
  • 2 tranches jambon crus (jambon de pays)
  • 1 fromage de chèvre rond

Préparation

  1. Etaler une demi-cuillérée à café d'huile sur chaque tranche de pain.
  2. Laver et essuyer les tomates, puis les coouper en rondelles et les disposer sur le pain.
  3. Puis poser une tranche de jambon et mettre deux rondelles de chèvre sur chaque tartine.
  4. Verser une demi-cuillérée à café d'huile sur chaque tartine.
  5. Ajouter une pincée de poivre et deux pincées de thym (ou herbes de Provence).
  6. Les disposer sur une plaque supportant la chaleur et les mettre 15 min au four thermostat 6 (200°C).