Toasts fromage frais/sardine
Ingrédients
- 320 g fromage frais (type Saint Môret)
- 2 sardines
- 1 citron
- 40 toasts
Préparation
- Mettre le fromage frais dans un saladier (fromage sorti 1 heure avant du frigidaire).
- Préparer 2 sardines en les émiettant bien avec la fourchette (ou 3 sardines, si vous voulez un goût plus prononcé en sardine).
- Ajouter ces sardines au fromage et mélanger.
- A la fin, verser un filet de citron dans le saladier (goûter pour ajuster le gout).
- Après tout ça, déposer la préparation sur des toasts ou bien encore sur des petites tranches de pain.