Toasts rapides au chèvre
Ingrédients
- poivre ou paprika
- 4 cuillères à soupe crème fraîche
- 4 tranches pains de mie
- 1 fromage de chèvre en bûche (long)
- 4 toastinettes
Préparation
- Couper le chèvre en lamelles de 3 ou 4 mm d'épaisseur ; les disposer sur chaque tranche de pain de mie ; rajouter un cuillère à soupe de crème fraîche sur chaque toast et l'étaler ; recouvrir le tout d'une toastinette.
- Poivrer ou papriker.
- Mettre 5 ou 10 mn au four 200°C .
- Déguster chaud en entrée sur une salade.

