Tofu frit aux poivrons verts
Ingrédients
- 1/2 brique de tofu coupé en dés
- 1 cuillère(s) à soupe d'huile (15 ml)
- 2 poivrons verts hachés fins
- 4 cuillère(s) à soupe de tamari (60 ml)
- sel
Préparation
- Faire frire le tofu dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Ajouter le poivron le tamari et le sel.
- Mélanger.
- Couvrir et laisser mijoter 5 à 6 minutes.
- Servir chaud