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Tomate burger
◷ 15 min ♨ 7 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 4 grosses tomates
- 4 steaks hachés de 100 g
- 1 cuillère(s) à caféde moutarde
- 8 feuilles de salade
- 2 tranches de jambon blanc
- 1 filet d'huile d'olive
- sel, poivre
Préparation
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Saisissez les steaks 1 mn de chaque côté dans une poêle avec 1 filet d’huile d’olive.
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Coupez les tomates en 2 et badigeonnez-en l’intérieur de moutarde.
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Disposez une demi-tranche de jambon sur une moitié, un steak sur l’autre et enfournez 5 min à 180°C (th. 6).
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Ajoutez les feuilles de salade, refermez les burgers et dégustez.
