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Tomates à l'italienne au four

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Très facile ◷ 40 min ♙ 4
Tomates à l'italienne au four

Ingrédients

  • sel
  • épices "mix italien" (en moulin)
  • 6 tomates bien fermes
  • 2 paquets mozzarella
  • ail

Préparation

  1. Couper les tomates en 2, les disposer dans un plat allant au four puis les parsemer d’ail écrasé.
  2. Ajouter une pincée de sel et quelques tours de moulin de "mix italien" suivant votre goût.
  3. Recouvrir d'une tranche d'environ 0,5 cm de mozzarella.
  4. Faire cuire pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) puis 5 minutes au grill.