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Tomates cerises farcies au chèvre frais et aux épices

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Facile ◷ 20 min ♙ 6
Tomates cerises farcies au chèvre frais et aux épices

Ingrédients

  • 1 pincée épices pour chaque tomate (au choix, paprika, curry, graine de pavot, graine de sésame, herbes de Provence)
  • 24 tomates cerise
  • 400 g chèvre frais

Préparation

  1. Dans un bol, écrasez le fromage à la fourchette.
  2. Lavez et séchez les tomates, coupez les chapeaux et évidez les délicatement avec une petite cuillère.
  3. Disposez-les sur un plat.
  4. Remplissez les tomates de fromage frais en faisant dépasser du corps de la tomate et faire une forme de boule.
  5. Saupoudrez d'épice au choix, le mieux est de varier afin de satisfaire tous les goûts.
  6. Remettre les chapeaux et placez le plat au frais au moins 30 min avant de servir.