Lavez les tomates cerise et séchez-les bien. Coupez-les en deux. Déposez les tomates dans un saladier et ajoutez le sucre, une grosse pincée de sel et l’origan séché. Mélangez bien.
Égouttez les tomates et déposez-les en une seule couche dans le panier du Airfryer (procédez en plusieurs fois si nécessaire). Saupoudrez d’un peu de sucre. Lancez le Airfryer à 160°C pendant 20 minutes. Terminez la cuisson à 200°C pendant 5 minutes.
Sortez les tomates et laissez-les refroidir avant dégustation.