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Tomates-surprises

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Très facile ◷ 15 min ♙ 4 personnes
Tomates-surprises

Ingrédients

  • une vingtainne de tomates cerises bien rondes
  • une boite(s) de chavroux (ou autre fromage de chèvre bien crémeux)
  • 10brins de ciboulette
  • sel et poivre

Préparation

  1. Enlevez le chapeau des tomates cerises et évidez-les sans abîmer les bords.
  2. Videz la boite de chavroux dans un bol et écrasez-le bien à l’aide d’une fourchette.
  3. Coupez finement la ciboulette avec des ciseaux et mélangez-la au fromage.
  4. Salez bien et poivrez à votre gout.
  5. Remplissez les tomates avec la crème fromagère et replacez les chapeaux des tomates.