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Torsades au chocolat
Très facile ◷ 35 min ♙ 4
Ingrédients
- chocolat
- 40 g sucre
- 50 g farine
- 1 pâte feuilletée
- ⅓ l de lait
- 1 oeuf
- 2 sachets sucre vanillé
Préparation
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Préparez une crème pâtissière :
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Faites bouillir le lait avec un sachet de sucre vanillé.
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Mélangez l'oeuf avec le sucre et le sucre vanillé puis ajoutez la farine. Ajoutez la préparation (lait), puis remettez sur la feu jusqu'à ébullition.
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Etalez la pâte feuilletée et découpez des lamelles de 7 cm de largeur.
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Mettez sur un des deux côtés de chaque lamelle de la crème pâtissière puis ajoutez par dessus des pépites de chocolat.
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Recouvrez avec l'autre partie de la pâte et mettez au four pendant 15 mn thermostat 7 (210°C).
